1. В качестве жеста «да»(вместо кивка головой, будто у нас)индийцы раскачивают головой в сторонки, наподобие нашего «ай-ай-ай». Первое времена инстинктивно возникало ощущение, будто бы они укоризненно болтают головой в ответ на проблема, мол «ну и вопросики у вас, белые». Настолько же и при встрече — дробно начинают болтать головой из сторонки в палестину, будто неваляшки, больно забавно))
2. Движение тут левостороннее, таковое понятие будто ПДД если и бытует, то весьма условно, основное правило на стезе — это гудок. Причём в отличие, к образцу, от указателя поворотниками, гудок таскает скорее предупредительный норов, т. е. побибикал и тут же начинает заворот, а если не уступил — твои проблемы, тебя ведь предупреждали =)Необычно бешеное движение в крупных городах — Девали, Ченнаи, Калькуте, усугбленное невообразимым числом тук-туков, снующих тут и там — гул сигналов там не прекращается ни на минуту.
3. Среди дядек разблаговещена узкая дружество, до подобный степени узкая, что тут частенько можно встретиться их, выступающих придерживаясь за десницу или обнявшись. Мы вначале дивились, однако впоследствии пробежали что это попросту таковая дружество, без сексуального подтекста.
4. Индийская кухня, необычно полдневная, больно изощренная, с большущим числом специй. Мольбы «no spicy», «no chilly» жидко приводят к ожидаемому итогу, несмотря на усердные кивки головой официанта. Жрать найденный комплект блюд, изначально не больно изощренных — ими можно кормиться при абсолютном неприятии изощренной шамовки.
5. В большинстве случаев для обозначения места, где можно покушать, используется слово Hotel. При этом большинство отелей зовутся Lodge, однако кое-какие, необычно крупные, также в звании используют Hotel.
6. Самые разблаговещенные фрукты: папайи, ананасы, мандарины и бананы, причем заключительных огромное численность сортов — большущие и крохотные, гладкие и филигранные, канареечные, красные и изумрудные. Дробно продаются также и яблоки, однако невообразимо дорогие.
7. На многих провиантах жрать маркировка MRP(maximum retail price)— максимальная розничная стоимость, по коей этот товар может продаваться. Необычно это броско по бутылированной воде, какая продается на всяком углу и стоит почитай всюду 15 рупий за 1 литр будто в магазинах, настолько и в кафе.
8. Во многих крохотных здешних ресторанчиках дудки меню — люд приходят и заказывают давненько знаменитые им блюда.
9. Блюда для неодинаковых приемов шамовки будто правило внятно разделяются на завтрак(до 11), обед(с 12 до 15)и ужин(с 19 до 21). Времена, впрочем, будет условное и может варьироваться, однако заказать днем что-то из меню breakfast, а днем из dinner гуще итого не выйдет. Притом что с 15 до 18–19 доля кафешек вообще захлопнуты.
10. Самый общераспространенный обед среди не велико безбедных обитателей — это Meals: гора риса, будто правило на банановом листе(больно покойно, дармовая одноразовая посуда, ага и еще выгодная в утилизации отходов)с несколькими соусами и приправами в плошках. Гуще итого это блюдо без ограничений — соусы подливают почитай век, временами и рис подкладывают, грошово и зло.
11. Чаевые в кафешках встречено оставлять по вожделению от 3–10%, однако гуще итого это 10–20 рупий.
12. Алкоголя в безвозбранной торговле дудки. т. е. он и не запрещен, однако особо не приветствуется — взять можно всего в особенно отведенных местах. В большинстве кафе его также официально дудки(временами торгуют «из-под полы»), жрать всего в ресторанах.
13. Персонал в гестхаусах и кафе, необычно недорогих, жидко случается дружелюбным. Они не враждебные, однако беседуют настолько, будто будто у них эта труд в печенках сидит, вероятно настолько оно и жрать. Причем здешние обитатели дробно больно улыбчивы и дружелюбны.
14. Рикши и прочие «помощники» за привод клиента в отель будто правило получают фиксированную сумму, причем за всякую ночь, проложенную клиентом в этом отеле. Настолько с горницы за 250 рупий рикша получит 50 рупий, а за 300 уже 75 и настолько отдаленнее. В всяком городе свои таксы. Этим с нами по секрету поделился владетель гестхауса в Аллепи =)
15. Центрального горячего водоснабжения нигде дудки. В самых грошовых гестхаусах горячей воды дудки в принципе, в кое-каких ее приносят поутру в бачке(временами за добавочные гроши), в более продвинутых жрать бойлеры.
16. Туалетной бумагой индусы не прилагают, вместо этого в продвинутых местах возле с унитазом висит небольшой душик, а в местах попроще — кран с водой и ковшик.
17. Индуистские храмы начинают вкалывать в 5 утра и это, будто правило, сопровождается громогласными завываниями(молитвой)в микрофон на всю округу, на улицу выставлены огромные динамики)) Необычно весело если подобный вот темпл оказывается под окнами гестхауса =)
18. Большинство индусов больно набожные, верующие. В храмы всюду очередности, повсюду бессчетно пилигримов и, будто следствие, широко раскручен бизнес по торговле подношений: будто правило, это комплект из цветов и фруктов(бананы, кокосы). У кое-каких даже дома жрать небольшая молитвенная комнатка с алтарем и божествами, в гостях у одного из каучсерферов были свидетелями вечерней молитвы его дочки — названивала в колокольчик и размахивала палочками с благовониями.
19. В большинство индуистских храмов или в раздельные молитвенные их части вход разрешен всего хинди, при том что благословить индийский «поп» может и европейцев(поставить точку на лбу, омыть святой водой), лишь бы гроши оплатили)
20. Видаемо в связи с жарой тут большинство людей встает в 5–6 утра. Настолько в 7 утра всегдашнего буднего дня мы были свидетелями столпотворения на пляже — здешние выступали в футбол, волейбол и попросту сидели кучками или прогуливались, то же самое и ввечеру — после 5 часов.
21. Индийцы в основной своей массе не боготворят купаться в море, предпочитают озера с пресной водой и без волн. Бабы вообще ввек не купаются, по крайней мере в коллективных местах.
22. Дробно здешние, больше молодые люд из не туристических районов выканючивают сфотографироваться с нами. Детвора попросту здороваются и мотают десницами или выканючивают их сфотографировать. Люд в годе также охотно позируют перед объективом, а впоследствии с безвинными буркалами выканючивают «мани—мани».
23. Типическая процедура знакомства со сторонки здешних заключается из двух спросов «вич кантри?, нейм?». Временами попросту спрашивают «нейм?» и ублаготворившись выступают отдаленнее.
24. Детвора, завидев нас, дробно выканючивают «скУльпен». Вначале не разумели, а впоследствии разобрали — school pen(школьная ручка), видаемо, туристы дробно им дарят.
25. Самая разблаговещенная костюм среди баб — это сари, молодые дяди ходят в джинсах и футболках, а старшее поколение дробно предпочитает лунги — ветошка, обмотанная вкруг ног, наматывается на нагое тело.
26. В поездах, в всеобщих вагонах(класса general), если дудки безвозбранных мест, люд безмятежно ездят на багажных полках. Проверено на собственном эксперименте — на багажной полке помещается до 3 человек + вещи =)
В вагонах класса sleeper на двух боковых полках может размещаться до 5 человек — 2 на верхней, 3 на исподней, а в плацкарте, где у нас в России едут четверо, тут 6 полок, однако дрыхают и сидят на них не шестеро, а 9–10 человек, настолько и дрыхают горой, также дрыхают в ходах напрямик на полу и в тамбурах у туалетов и входов. В всяком вагоне по 2 субъекта туалетов — западный манера(унитаз)и индийский(дырка в полу).
27. Цены на визит неодинаковых парков, дворцов, заповедников дробно выдаются для здешних и для иноземных туристов будто правило в 10, а временами и в 15 один, образцово 10 и 150 рупий.
28. Йога и Аюрведа — это два большущих мифа об Индии. В России многие почитают, что в Индии все индусы поголовно занимаются йогой и лечатся Аюрведой, однако и то и иное вяще разблаговещено за пределами Индии, ага и тут употребляет популярностью в основном среди туристов
29. В Индии бессчетно «чистых» вегетарианцев, т. е. тех, кто не всего не прилагают в еду мясо/рыбу/яйца, однако и не допускают приготовление звериной шамовки на своей кухне или использование той же посуды/стола/холодильника для хранения и готовки провиантов. В связи с этим выделена особая группа кафе и ресторанов с пометкой «pure vegetarian», что означает, абсолютное исключение каких-либо связей с невегетарианскими провиантами.
30. Молоко и кисломолочные провиант(курд, ласси)индусы причисляют к вегетарианской кухне, объясняя это тем, что при употреблении молока звериное не погибает, в отличие от яиц, какие изображают загубленной жизнью.
31. Воду из бутылок выпивают не дотрагиваясь горлышка, а наливая непосредственно в пасть. Нам подобный трюк удался не залпом.
32. Стиральная машина в квартире индуса — раритет. А в тех фамилиях, какие могут себе её позволить, будто правило, прилагают услугами домработниц, какие и убирают и моют и временами кухарничают. В малоимущих фамилиях моют вручную в реке или озере.
33. В Индии больно грошовая рабочая могущество — 3 тысячи рупий(1800 рублей)в месяц за каждодневную(!)уборку 3-комнатной квартиры/дома и приготовление ужина на 3–4 персоны. Если уборка необходима 2 раза в девай и надобен завтрак, то ЗП для такового работника составит 5 тысяч рупий в месяц, даже в дорогом городе Мумбаи. О качестве уборки выговор не выступает, вдалеке не все индусы из обслуживающего персонала, даже в отелях или кафе, выполняют свою работу должным образом.
34. Зарплата молодого специалиста в крупном городе, с экспериментом работы 1–2 года, после университета в сфере IT или банковском деле составляет 50–60 тысяч рупий.
35. Арендная плата за дом или квартиру(3–4 горницы)в небольшом городе составляет 6–10 тысяч рупий, а вот за 2-х комнатную квартиру на норде Мумбаи уже 50 тысяч.
36. В полдневных штатах в здешних автобусах дудки стекол — попросту решетки на окнах, какие можно затворить металическими ставнями.
37. В автобусе сквозь тяни салон под кровлей простерта веревка, со зазвонистом на гробе. Если надобна остановка, кондуктор или пассажир дергает за эту веревку и близ водителя раздаётся позвякивание.
38. Если автобус на остановке уходит из-под носа, довольно постучать по борту, кондуктор услышит и выглянет, выказывая дверь, а водитель застопорит.
39. Даже в крупном и раскрученном городе посреди дня временами можно завидеть мужичка(вероятно приезжего из глубинки), справляющего малую нужду. Дабы не прельщать к себе внимания, он садится на корточки возле с забором, за припаркованной машиной или автобусом и, закатав лунги, сидя ладит свое девало.
40. Верблюда можно взять за 25 тысяч рупий — его покойно включать, он беспритязателен в еде и может транспортировать большущие грузы. А вот слон — звериное дорогое, однако и более доходное, настолько будто употребляет большенный популярностью у туристов.
41. В Индии больно дешёвая сотовая связь: в переводе на целковые зазвонист и смс по 70 копеек, в роуминге из иных штатов — 1 рублевка. Мобильный интернет 70 рублей в месяц за 1 ГБ.
42. Вокзал в любом городе ввечеру и ночью превращается в «ночлежку» — большинство вояжирующих индусов в своей сумке владеют одеяло или покрывало. Ввечеру оно превращается в ложе напрямик на полу в зале ожидания или вовсе посреди холла. Сумка используется в качестве подушки.
43. В нордовых штатах многие индусы едят на полу(причем не всего в маломочных фамилиях). При этом столы и стулья в доме жрать, однако используются по иному направлению, образцово, для складирования штук. Как-то в гостях нам постеснялись предложить засесть на пустотел для приема шамовки и посадили на стулья перед возвышенной койкой, на коей сервировали «стол» с угощениями.
44. Вдалеке не во всех здешних кафешках жрать туалет, однако раковины для мытья десниц жрать безотносительно всюду — это неизбежный атрибут, настолько будто большинство индусов едят десницами.
45. Уличный кофе и чай разливают в черепяные горшочки, какие самодействующи утилизируются после четы дождей. Покупать у беспорточников таковские горшочки грошовее чем пластиковые и бумажные(1 бумажный стаканчик стоит образцово 7 копеек, а черепяной еще грошовее, можно представить, какие крохи добывает лепящий таковскую посуду).
46. Ехать на авторикше(для пассажиров назначено сидение назади)комфортно 2-м людам, если потесниться, то можно засесть втроем. Индусы же нередко ездят и впятером — с двух сторонок подсаживаются на переднее сидение к водителю. Дверей и ручки спереди дудки, всего руль. Сидение узкое и по размерам никак не рассчитано на двоих, а уж тем более троих, оттого дабы не вывалиться, надобно приобнять водительское кресло назади.
47. Бензин в Индии бесценный, по цене соотнесем с Европой, близ 70 рупий за литр.
48. Свадьбы в Индии пышные даже у людей посредственного достатка — зовут всех родичей, дружков и даже абсолютно малознакомых приятелей. Туристов тоже больно рады видать — временами, когда мы попросту пролегали мимо, нас звали забежать, представляли с родичами, предлагали сфотографироваться с женихом и суженая-ряженою и потчевали. На индийской свадьбе всегдашне присутствует от 300 до 1500 человек(временами и вяще), а еды кухарничают с резервом настолько, что хватило бы на вдвое большее численность гостей.
49. Утилитарны все свадьбы вегетарианские(исключение — мусульманские свадьбы)и безалкогольные, однако с огромным выбором всевозможных яств и сластей. За времена нашего пребывания в Индии мы побывали на восьми свадьбах.
50. Большинство индусов, с какими мы знакомились задушевнее, те, у кого останавливались, с кем ужинали или обедали, вояжировали и попросту коротали времена вкупе — больно тороватые, беззлобные, внимательные и готовые поддержать в любую минуту люд.